Ebook Télécharger La Cuisine juive tunisienne de mère en fille, by Andrée Zana-Murat
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La Cuisine juive tunisienne de mère en fille, by Andrée Zana-Murat
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Détails sur le produit
Broché: 352 pages
Editeur : Albin Michel; Édition : édition 2016 (30 mars 2016)
Collection : A.M. CUISINE
Langue : Français
ISBN-10: 2226322183
ISBN-13: 978-2226322180
Dimensions du produit:
16 x 3 x 20 cm
Moyenne des commentaires client :
4.4 étoiles sur 5
7 commentaires client
Classement des meilleures ventes d'Amazon:
153.302 en Livres (Voir les 100 premiers en Livres)
Ayant pu apprécier la cuisine juive tunisienne en (belle) famille, j’a retrouvé avec plaisir les principales recettes dans ce livre - geniales et très bien expliquées. Mais, au delà des recettes, ce livre donne aussi un aperçu plein d’humour, de gentillesse et de nostalgie de la culture d’un monde disparu dont les traditions se perpétuent encore dans les cuisines.
Très alléchant mais beaucoup de recettes demandent de la disponibilité car il y a un certain temps de préparation voire de réalisation quand ce n est pas la cuisson...néanmoins on AIME
Ce livre de cuisine est la bible de toutes celles ( et ceux) qui veulent retrouver et perpétuer les traditions culinaires de la cuisine juive tunisienne. Nouvelle édition: les recettes sont toujours parfaites; dommage que la nouvelle couverture ne soit pas illustrée.
C'est bien sûr le format broché, ce qui explique la différence de prix. Pas de photos pour régaler les yeux... dommage !
Super bouquin qui me rappelle la cuisine de ma grand-mère ! Je pense l'offrir également à ma maman qui lui rappellera ses souvenirs d'enfance. D'excellentes recettes qui me donnent grandement envie !
On y retrouve également les recettes des familles non juives : la cuisine se partage !Un livre de cuisine dont je ne me sépare pas, un indispensable classique de la cuisine Tunisienne !Régalez vous
Bonjour !Quel est la différence avec la 1ere édition ? Car les deux livres on 320 recettes ! Mais est ce les même ?Car le prix passe de 66 € à 17 € !!!!Merci d'avance...
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